기왕 살거면 오븐형 에어프라이어를 구매하는게 좋다. 특징, 장점 분석

오븐형 에어프라이어는 전자레인지와는 다르게 필수적인 주방가전인 것 같다. 처음에는 기존 에어프라이어를 사용했지만, 용량이 작고 조리가 번거로워 불편함을 느꼈다. 그러다 오븐형 에어프라이어를 사용하면서 요리가 훨씬 수월해졌고, 다양한 요리를 시도할 수 있어 만족하고 있다.

오븐형 에어프라이어의 특징

1. 대용량 조리 가능

기존 에어프라이어는 바스켓 형태로 되어 있어 한 번에 많은 양을 조리하기 어려웠다. 그러나 오븐형 에어프라이어는 15L~25L 이상의 대용량을 제공해 온 가족이 함께 먹을 요리도 한 번에 만들 수 있다. 닭 한 마리를 통째로 구울 수도 있고, 피자나 여러 개의 트레이를 활용해 동시에 여러 요리를 조리할 수도 있다.

2. 다양한 기능 지원

오븐형 에어프라이어는 단순히 튀김 요리만 가능한 것이 아니라 베이킹, 로스트 치킨, 피자, 건조 기능 등 다양한 조리 모드를 제공한다. 직접 사용해보니 닭구이를 할 때 자동 회전 기능이 있어 따로 뒤집지 않아도 골고루 익어 편리했다. 또한, 바삭한 튀김을 원할 때는 강한 열풍을, 촉촉한 요리를 원할 때는 저속 팬 모드를 활용하면 된다.

3. 기름 없이 건강한 요리

기름을 많이 사용하지 않아도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 요리가 가능하다. 특히 삼겹살이나 닭 요리를 할 때 기름이 아래로 빠져 담백한 맛을 즐길 수 있었다. 기존 후라이팬을 사용할 때보다 기름이 덜 튀고, 청소도 훨씬 쉬웠다.

4. 청소와 유지 관리가 쉬움

일반 에어프라이어는 벽면에 기름이 튀어 세척이 번거로웠는데, 오븐형 에어프라이어는 내부가 스테인리스로 되어 있어 닦아내기 쉽다. 특히, 분리형 트레이나 올스텐 바스켓이 있는 모델은 세척이 더욱 간편했다. 매번 세척이 번거로웠던 기존 제품보다 유지 관리가 쉬워 만족스러웠다.

다양한 스텐 조리도구를 같이 주는 오븐형 스텐 에어프라이어 보러가기

오븐형 에어프라이어로 만든 요리 경험

1. 간장 닭구이

가장 먼저 시도한 요리는 간장 닭구이였다. 기존에는 후라이팬에서 조리할 때 기름이 튀고, 조리 시간이 오래 걸렸지만, 오븐형 에어프라이어를 활용하니 간편하게 만들 수 있었다.

• 재료: 닭 1마리, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 마늘 1큰술
• 조리 방법:
  1. 닭을 우유에 재워 비린내를 제거한다.
  2. 양념장을 만든 후, 닭에 골고루 발라준다.
  3. 180℃에서 25분 조리 후 뒤집어 다시 20분 조리.
  4. 완성된 닭구이는 기름이 빠지고 껍질은 바삭하게 구워졌다.

이 과정에서 조리 중간에 뒤집을 필요가 없었고, 내부가 보이는 유리창 덕분에 익는 상태를 쉽게 확인할 수 있어 편리했다.

2. 베이글 마늘빵

아침 식사로 간단하게 베이글 마늘빵을 만들어봤다. 기존 오븐을 사용할 때보다 빠르게 예열되고, 다이얼 조작이 직관적이라 손쉽게 조리할 수 있었다.

• 조리 방법:
  1. 베이글을 반으로 잘라 마늘버터 스프레드를 바른다.
  2. 200℃에서 5~7분 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 마늘빵 완성.
  3. 치즈를 추가해 더욱 고소한 맛을 즐길 수도 있다.

특히, 조리 과정을 눈으로 확인할 수 있어 타지 않게 조절하기 쉬웠다.

3. 군고구마 & 해쉬브라운

겨울철 간식으로 군고구마를 구워봤다. 기존에는 오븐을 사용하면 시간이 오래 걸리고, 후라이팬에서는 타는 경우가 많았는데, 오븐형 에어프라이어는 일정한 열풍을 활용해 균일하게 익힐 수 있었다.

• 조리 방법:
  1. 고구마를 깨끗이 씻은 후 200℃에서 30~40분 조리.
  2. 한 김 식힌 후 칼집을 내고 버터나 꿀을 추가해 10분 더 조리.

기존 오븐보다 빠르게 익고, 열선이 위아래로 골고루 퍼져 따로 뒤집을 필요 없이 편리했다. 해쉬브라운도 기름 없이 바삭하게 구워져 만족스러웠다.

오븐형 에어프라이어, 이런 사람에게 추천

✔ 4인 이상 가족 – 한 번에 많은 양을 조리할 수 있어 시간 절약이 가능하다.
✔ 건강한 요리를 선호하는 사람 – 기름 없이도 바삭한 식감을 구현할 수 있다.
✔ 다양한 요리를 시도하고 싶은 사람 – 로티세리, 베이킹, 건조 기능 등을 활용할 수 있다.
✔ 주방 공간을 효율적으로 활용하고 싶은 사람 – 에어프라이어와 오븐 기능을 하나로 해결할 수 있다.

오븐형 에어프라이어를 사용하면서 요리가 훨씬 쉬워졌다. 다양한 기능을 활용해 기존에 어려웠던 요리도 간편하게 조리할 수 있었고, 청소도 용이해 만족스러웠다.

다양한 스텐 조리도구를 같이 주는 오븐형 스텐 에어프라이어 보러가기

기름 없이도 바삭한 요리를 만들 수 있고, 대용량이라 한 번에 많은 양을 조리할 수 있어 가족 단위로 사용하기에도 좋았다. 앞으로도 다양한 요리를 시도하며 활용할 계획이다.