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다이어트 중에도 단맛은 포기 못 한다면? 알룰로스를 선택한 이유 설탕 줄이려다 간식까지 끊게 됐던 나, 알룰로스로 다시 달달해졌다다이어트를 시작하면서 가장 먼저 줄였던 건 설탕이었다. 커피에 타던 설탕, 집에서 만들던 간식, 조림 요리의 윤기까지 전부 신경 쓰이기 시작했다.그런데 생각보다 빨리 한계가 왔다. 단맛을 줄이면 식욕이 더 강해졌고, 결국 간식으로 폭식해버리는 날도 많았다.그때 처음 알룰로스를 접하게 됐다. ‘당 걱정 없는 설탕’이라는 말에 반신반의했지만, 실제 사용해보니 단맛은 설탕처럼 충분하면서도 죄책감이 적었다.리뷰를 읽다 보면 나와 비슷한 이유로 알룰로스를 찾은 고객들이 꽤 많다. “다이어트 중이라 찾게 됐다”, “단맛은 포기 못 하지만 건강은 챙기고 싶었다”는 말들이 반복된다. 마이노멀 알룰로스, 485g, 1개 - 올리고당 | 쿠팡현재 별점 4.8..
혼밥에도, 도시락에도 잘 어울리는 쌀이 있다? 이천쌀로 확인한 보관성과 활용성 냉장 보관한 밥을 데웠는데, 퍼지지 않고 맛이 그대로였다혼자 살면서 가장 아쉬웠던 건, 밥을 할 때마다 쌀을 정확히 맞추기 어렵다는 점이었다.한 번에 지으면 남고, 적게 하면 부족하다. 그래서 보통 밥을 한꺼번에 지어 두고 냉장이나 냉동 보관하는 경우가 많다.이번에 먹어본 임금님표 이천 2024년산 햅쌀 씻어나온 쌀은 놀랍게도 보관 후 다시 데웠을 때 밥맛이 퍼지지 않고 윤기도 잘 유지됐다.리뷰에서도 “도시락에 싸서 가져가도 밥이 퍼지지 않고 식감이 그대로였다”, “냉동 후 해동해도 금방 한 밥 같았다”는 반응이 많았다.쌀 자체의 품질이 좋고 도정 상태가 우수하면, 밥 보관 후에도 맛 차이가 적다는 걸 체감한 순간이었다. 모가농협 2024년산 햅쌀 씻어나온 임금님표 이천쌀 - 백미 | 쿠팡현재 별점 4...
쌀은 다 똑같지 않다? 이천쌀 ‘상등급’이 밥맛을 결정한 이유 이천쌀로 지은 밥, 분명히 밥솥은 똑같은데 맛이 다르다“쌀만 바꿨는데 밥맛이 달라졌다.”이 말을 실제로 체감한 건 이번에 ‘임금님표 이천 2024년산 햅쌀 상등급’을 먹어보면서다. 평소와 같은 밥솥, 같은 물 양으로 지었는데 밥알이 더 탱글하고 고소했다.리뷰에서도 비슷한 반응이 많다. “이천쌀로 지은 밥이 제일 맛있다”, “냄새 없고 찰기 있고 윤기가 잘 난다”는 말은 단순히 브랜드 인지도 때문만이 아니다. 이천쌀의 ‘등급’과 도정 시기, 품종이 결합된 결과다.‘상등급’ 쌀이란? 맛있는 밥을 결정짓는 품질 기준이다시중에 판매되는 쌀에는 ‘특등급’, ‘상등급’, ‘보통’ 같은 등급이 표시된다. 이 등급은 외관상 결점이 있는 쌀의 비율(피해립, 싸라기 등), 수분 함량, 품종 혼입률 등을 종합해 정해진다.‘..
씻어나온 쌀, 씻지 않은 쌀의 차이는? 이천쌀로 먹어보니 확실히 다르다 쌀 씻는 게 귀찮아서 골랐는데, 밥맛까지 만족스러웠다쌀 씻는 시간이 생각보다 번거롭다고 느끼는 사람들이 많다. 특히 혼밥을 하거나 맞벌이 가정처럼 바쁜 일정 속에서는 ‘씻어나온 쌀’이 더 실용적인 선택이 된다.이번에 먹어본 제품은 ‘임금님표 이천 2024년산 햅쌀 씻어나온 쌀’이었다. 실제 리뷰 중에는 “정말 안 씻고 바로 밥을 지었는데도 밥맛이 좋았다”, “냄새도 없고 윤기도 좋아서 계속 구매하게 된다”는 평가가 많았다.처음에는 ‘간편함’ 때문에 선택했지만, 써보니 밥맛과 품질 관리가 기대 이상이었다. 모가농협 2024년산 햅쌀 씻어나온 임금님표 이천쌀 - 백미 | 쿠팡현재 별점 4.7점, 리뷰 76897개를 가진 모가농협 2024년산 햅쌀 씻어나온 임금님표 이천쌀! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 ..
볶음요리 윤기, 조림 점도까지 살리고 싶다면? 쌀엿 조청 하나면 충분하다 볶음요리, 예쁘게 나왔는데 윤기가 없다면 뭔가 아쉽다반찬을 직접 만들어보면 느끼는 게 있다.맛도 중요하지만, 보기 좋은 광택이 있어야 식욕을 끌어올린다. 특히 제육볶음, 멸치볶음처럼 고기나 마른반찬류는 윤기가 없으면 퍽퍽해 보인다.한 고객은 “볶음요리에 썼더니 윤기가 도는 게 예뻤다”고 했다.또 다른 리뷰에서는 “물엿 대신 썼는데 단맛은 부담스럽지 않으면서도 점성이 잘 잡혀서 만족스럽다”는 반응도 있었다. 요리를 많이 해 본 사람일수록 조청의 장점을 더 쉽게 체감한다.윤기, 점도, 단맛… 요리 완성도를 좌우하는 요소들볶음요리나 조림요리는 양념이 재료에 잘 묻어야 맛이 배고, 겉면이 윤기 있게 코팅되어야 식감도 살아난다. 이때 필요한 것이 점성이다.조청은 높은 점도로 재료에 양념을 ‘감싸는’ 역할을 하며,..
집에서 고추장 만들기, 쌀엿 조청 하나로 점도와 깊은 맛까지 잡았다 고추장 만들기, 생각보다 까다로운 건 점도였다고추장 재료는 단순해 보이지만 실제로 만들어보면 한 가지가 늘 고민이다. 바로 점도이다.너무 묽으면 발라 먹기 불편하고, 너무 되면 발효도 어렵다.그래서 시판 고추장을 사게 되지만, 집에서 만든 고추장의 깊은 맛과 풍미는 따라올 수 없다.조청 리 중에는 "고추장 만들려고 조청을 샀다"는 의견이 많았다. 그리고 대부분은 점도나 단맛 유지 면에서 만족했다는 반응이다. 실제로 한 고객은 “쌀엿으로 아주 걸쭉하게 완성됐다”며 만족감을 드러냈다. 오뚜기옛날 쌀엿 조청, 700g, 1개 - 올리고당 | 쿠팡현재 별점 4.8점, 리뷰 24188개를 가진 오뚜기옛날 쌀엿 조청, 700g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 올리고당 제품들을 확인해보세요.www.coup..
쌀엿, 물엿, 올리고당 중 어떤 걸 써야 할까? 요리별 당 선택의 기준 쌀엿을 처음 써본 후, 냉장고 속 물엿이 손이 안 가게 되었다처음 조청을 써보게 된 건 단순히 ‘첨가물 없는 건강한 재료’라는 이유 때문이었다. 하지만 실제 요리에 써보니 단순히 건강하다는 이유로 끝나지 않았다. 특히 볶음요리, 조림요리, 양념장 만들 때 확실히 물엿이나 올리고당과는 다른 결과가 나왔다. 쌀엿 특유의 윤기, 그리고 열을 오래 받아도 유지되는 점도 덕분이다.리뷰를 보면 많은 고객들도 비슷한 경험을 한다. 조청은 요리 결과물의 질감과 맛을 살리기 위한 '도구'로 적극 활용되고 있다. 오뚜기옛날 쌀엿 조청, 700g, 1개 - 올리고당 | 쿠팡현재 별점 4.8점, 리뷰 24188개를 가진 오뚜기옛날 쌀엿 조청, 700g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 올리고당 제품들을 확인해보세요...
반려견 혼자 둘 때 불안한 마음, 가정용 cctv 로 해소하는 방법 출근하면서 “잘 있어야 해”라고 말은 하지만, 문을 닫는 순간부터 걱정은 시작된다.혼자 남겨진 반려견이 짖지는 않을까, 밥은 잘 먹었을까, 갑자기 아프진 않을까. 반려동물을 키우는 보호자라면 누구나 공감할 고민이다.그래서 요즘 반려가구들이 주목하고 있는 제품이 바로 스마트 홈카메라다.특히 헤이홈 스마트 홈카메라 프로 플러스는 실내용으로 설계돼 반려동물 케어용으로 활용도가 높다.리뷰에서도 “노견을 두고 외출할 때 불안해서 설치했다”, “강아지 혼자 있을 때 상황을 바로 확인할 수 있어서 마음이 놓인다”는 이야기가 자주 등장한다.이번 글에서는 반려동물을 혼자 두는 시간을 조금 더 안심할 수 있게 도와주는 스마트 홈카메라의 활용법을 소개한다. 헤이홈 스마트 홈카메라 Pro 실내용 - CCTV/IP카메라 | 쿠..